Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım paket margarin
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • 500 gr buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu

Üzerini kaplamak için;

  • Krem çikolata
  • 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
  • Karamelli mısır gevreği yada şekerli herhangi bir mısır gevreği 

Yapılış 

Toz şeker,margarin,sıvı yağ,şeker,kabartma tozunu,nişastayı karıştırıp hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz şekli veriyoruz. Tepsiye dizip 175 derecede pişiriyoruz.

Soğumaya bırakıyoruz. Bir kapta sıvı yağ ve çikolatayı çok kısık ateşte eritiyoruz. Mısır gevreğini robotta çekip inceltiyoruz.(isteğe bağlı)Kurabiyeleri önce çikolataya sonra gevreğe batırıp her tarafını kaplıyoruz. Afiyet olsun.

  

Şunları da okumak isteyebilirsiniz...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir