Hint göbeği

    


Malzemeler :

  • 250 gr. margarin
  •  1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yumurta (sarısı içine beyazı yüzüne eklenecek)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Hazırlanışı :

Un hariç bütün malzemeler karıştırılır. Azar azar un ilave edilerek ele yapışmayacak bir hamur elde edilir. Hamur 1 saat dinlendirilir. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır ve şekli verilir. Önce yumurta sarısına sonra hindistan cevizine bulanır, tepsiye dizilir. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir. Ben ayva reçeli ve antep fıstığı tercih ettim. Siz de dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. 

  

Şunları da okumak isteyebilirsiniz...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir