Kaşarlı Şinitzel

Fast food sevenler için evde hem pratik hemde görsel ve lezzet olarak doyurucu bir tarifim var;

 pratikkadinlar.net/kaşarlı şinitzel

pratikkadinlar.net/kaşarlı şinitzel

Kaşarlı Şinitzel

Malzemeler

Şinitzel için hazırlanmış tavuk göğsü(1 tavuk göğsünden 5-6 parça çıkıyor)

Yarım su bardağı un

1 su bardağı galete unu

2 yumurta sarısı

Zeytinyağı

Tuz kimyon karabiber

Yapılışı 

Tavuk etini önce una sonra yumurtaya buluyoruz. Galete ununa tuz kimyon karabiber de atıp geniş bir kaba aldıktan sonra tavukları galete ununa da batırıp kızgın yağda kızartıyoruz. Çocuklar yiyecekse galete ununa tuz karabiber atmayalım kimyon yeterli. Kızaran tavuklar arasına bir dilim kaşar koyarak fırında kaşar eriyene kadar bekletiyoruz . 
Yanına patates kızartması salata ile servis ediyoruz

Kolesterol problemi olanlar, tavada kızartma yerine patatesi az yağlı fritözde ya da daha önce tarifini Verdiğimiz gibi yağlı kağıtta pişirebilirsiniz 
Afiyet olsun 

Şunları da okumak isteyebilirsiniz...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir