Yumurta Salatası

  Pratik ve hafif bir lezzet; yumurta salatası 

  
Malzemeler 

3 adet yumurta

2 sap taze soğan

2 tutam maydanoz 

2 tutam taze nane 

2 tutam dereotu

1/2 limon suyu

Kırmızı pul biber

Yapılışı 

Önce yumurtaları katı kıvamda haşlıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.Tüm yeşillikleri yıkayıp ince ince doğruyoruz. Geniş bir kaba alıyoruz. Üzerine yarım limon suyunu gezdiriyoruz. Yumurtaları da çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp yeşilliklerin üzerine serpiştiriyoruz. Üzerine pul biberi serpip servis ediyoruz .

Afiyet olsun

Şunları da okumak isteyebilirsiniz...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir